Épices, noyaux, pépins.. De la bouche à la peau

Curcuma, noyaux d'olives ou d'abricots, pépins de raisin... Quels sont ces produits connus en cuisine qui aiment notre peau ?

Le curcuma

Le curcuma contient de la curcumine qu’on retrouve également dans le gingembre.

C’est ce qui le rend efficace.

Il est utilisé en Inde comme produit miracle en l’ingérant ou en l’utilisant directement en local sur notre peau (et même nos dents).

Vous avez peut-être déjà entendu parler du miel d’or…. ?


Localement, plusieurs utilisations lui sont attribuées :

  • Masques

  • Gommages

       >>> Pour ces 2, ce sont ses propriétés antioxydants et anti-vieillissement qui sont recherchées

  • Blanchiment des dents

  • Contre les mauvaises poussées de poils


Oralement, il combattrait Alzheimer, Parkinson, maladies cardio-vasculaires… Il est contenu dans plusieurs médicaments et compléments alimentaires à cet effet.

De nouvelles preuves et témoignages sont les bienvenus, mais en attendant attention tout de même au surdosage, aux femmes enceintes ou allaitantes et aux allergies.

Le cumin noir ou Nigelle

Le cumin noir est une plante aromatique originaire du sud-ouest de l’Asie.

Hors-mis en cuisine, Il est principalement déclinée en huile essentielle, compléments alimentaires (gélules), poudre pour application locale ou à mélanger.

Il est utilisé en ingestion, pour ses fonctions curatives : galactogènes, digestives, diurétiques, antioxydantes, anti-inflamatoires….

Il a agirait contre le diabète, le cholestérol, l’hypertension….

L’huile est utilisée énormément en médecine traditionnelle dans certaines cultures.

A propos du cumin noir il est dit : « Utilisez la graine noire car elle guérit tous les maux, excepté la mort »

Ce qui traduit sont utilisation très très variée.

En cosmétiques, la nigelle est sollicitée pour ses effets positifs sur le teint, anti-acnéiques…

Attention tout de même aux petits enfants et bébés, femmes enceintes…

Les pépins de raisin

Bientôt ici votre article sur les pépins de raisins

Noyaux d'olives

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